Fleisch und Wurst – Gutes von hier

Ob für die herzhafte Brotzeit oder den köstlichen Braten am Festtag: Bei Hartmann findest Du Fleisch, Wurst und andere Leckereien. In regionaler Spitzenqualität und aus hauseigener Produktion. Neben Fleisch und Wurst bekommst Du in unseren 3 Filialen und im Vorbestellshop auch wechselnde Bio-Käsesorten und leichte Salate. Ebenso feine Gewürze und lange haltbare, fertig zubereitete Konserven. Entdecke jetzt die frische Vielfalt der Metzgerei Hartmann!

Fleisch

Fleisch von Rind und Schwein in bester Qualität aus Franken. Von Bauern, die wir kennen und deren Viehhaltung wir vertrauen. Für Deinen Genuss veredelt von erfahrenen Metzgern. Perfekt zum Braten, Schmoren und Garen. Und Biss für Biss ein echtes Stück Heimat auf Deinem Teller.

Wurst

Fein gewürzt, perfekt abgeschmeckt und nach allen Regeln des traditionellen Metzgerhandwerks produziert. Von Bierschinken und Gelbwurst über unsere aromatischen Salamis und Leberwürste bis zu Schinkenvariationen und anderen Spezialitäten. Für Dich hergestellt aus dem Fleisch unserer Region.

Käse

Lang gereifte, angenehm würzige Hartkäse und weiche Schnittkäse. Cremige Weichkäse und streichzarte Frischkäse. Täglich frisch zur Brotzeit, als Highlight am Abend, zum Dippen oder als Abschluss eines Menüs. Plus wechselnde Bio-Käsesorten in unseren Hartmann-Filialen.

Konserven

Spezialitäten zum Mitnehmen, die Du lange lagern kannst. Von der beliebten Göttinger im Glas mit Knoblauch bis zu Bratwurstgehäck und Stadtwurst nach Opas Rezept. Ebenso hausgemachte Bolognesesoße oder mit Rindfleisch eingekochte Gulaschsuppe. Und viele weitere regionale Leckereien.

Salate

Du liebst den leichten Genuss knackiger Salate? Dann schau in unseren Filialen vorbei! Dort bekommst Du köstliche Salatkreationen für jeden Geschmack. Unsere freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bereiten sie übrigens täglich frisch zu. Top als Mittagessen oder zwischendurch.